czwartek, 10 stycznia 2013

Kruche ciasteczka z nutą limonki

Słodkie i piękne- mini wydanie serduszek. 
Dla Niego. 
Już teraz- w styczniu. Chociaż do 14stego lutego jeszcze ponad miesiąc :)


Składniki na 2 blaszki niewielkich ciastek:
  • 1,5 szklanki mąki pszennej
  • 3/4 szklanki cukru
  • całe jajko
  • żółtko
  • szczypta soli
  • kostka masła
  • sok i starta skórka z limonki
Wszystkie składniki mieszamy za pomocą miksera w misce. Po dosłownie minucie wyjmujemy ciasto z miski i zagniatamy szybko w kulę. Owijamy folią spożywczą i wkładamy na godzinę do lodówki.
Po godzinie wyciągamy z lodówki ciasto, odrywamy kawałek i rozwałkowujemy na grubość ok. 0,5cm na stolnicy podsypanej mąką. Wycinamy różne kształty foremkami i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Pieczemy w piekarniku nastawionym na 150 stopni przez ok. 10-12 min.


Po tym deser akurat nie potrzebny. Lenny Kravitz będzie musiał poczekać... ;)

12 komentarzy:

  1. znam te ciasteczka, jednak z cytryną zamiast limonki..
    pomysł serduszkowy super, trzeba dbać o naszych Ukochanych nie tylko 14 lutego :) pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  2. śliczne małe słodkości:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. I na dodatek pięknie pachną masłem i limonką ;)

      Usuń
  3. Ale dobrze temu Twojemu Walentemu ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Mam nadzieję, że mu dobrze :P Ale czasem przydałaby sie na Niego ta Twoja "Biała Armia" :)

      Usuń
  4. Przewdzięczne te ciastucha!;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak, też uważam, że ładnie się prezentują ;) Pozdrawiam gorąco!

      Usuń
  5. cudownie kształtne:) za mną chodzi ciacho w kształcie serca - nawet foremkę kupiłam, ale nie mam na razie na to czasu:(

    OdpowiedzUsuń
  6. chyba coś jest nie tak ze mną, siedzę i oglądam ciastka, żeby tego było mało wszystkie je później robię i zjadam:) jest jakiś blog dla uzależnionych od słodyczy?

    OdpowiedzUsuń

Wystąpił błąd w tym gadżecie.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...